Otras cocinas españolas
La Mira de Gredos
Carretera del Barco S/N, 05634 Hoyos del Espino, Ávila
Lo que más destacan los clientes
- Mención en Guía Michelin
- Vistas espectaculares a Gredos
- Cocina tradicional actualizada
- Servicio impecable y atento
Sobre el restaurante
Ubicado en el entorno privilegiado de Hoyos del Espino, La Mira de Gredos destaca por su propuesta de cocina tradicional actualizada, un homenaje a los sabores auténticos de Ávila con sutiles toques de modernidad que le han valido una prestigiosa mención en la Guía Michelin.
Con unas vistas panorámicas espectaculares de la Sierra de Gredos que dejan sin aliento, su acogedor salón acristalado con chimenea es el escenario ideal para disfrutar de una velada mágica. En su cuidada carta brillan las emblemáticas judías blancas del Barco, la ternera de Ávila a la parrilla, el exclusivo foie mi-cuit artesano y pescados frescos de Galicia, culminando con deliciosos postres elaborados en su propio obrador.
Avalado por una excelente reputación y un servicio impecable dirigido con suma profesionalidad, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica de alto nivel a un precio sumamente competitivo. Ya sea para deleitarse con su exquisito menú degustación o celebrar un encuentro especial, resulta imprescindible reservar con antelación para asegurar su mesa.
