CALLAO24 by Jhosef Arias

Ubicado en la calle de Agastia en Madrid, CALLAO24 by Jhosef Arias es un rincón imprescindible para los amantes de la auténtica gastronomía peruana. Bajo la dirección del reconocido chef Jhosef Arias, este restaurante destaca por ofrecer una propuesta culinaria que rinde homenaje a la cocina de barrio y a los sabores más tradicionales de Perú con un toque contemporáneo y vibrante.

Con una excelente reputación entre sus comensales, su carta sorprende gracias a la frescura de sus ingredientes y la impecable ejecución de sus platos. Entre las especialidades más aclamadas por los clientes se encuentran el vibrante ceviche Puro Norte, la sabrosa y tradicional carapulcra con carne en su punto exacto de cocción, y bocados tan sugerentes como las croquetas de arroz con pato o la causa limeña. Para completar la experiencia, nada mejor que acompañar la comida con una refrescante chicha morada o un excelente pisco.

Además de la indiscutible calidad de su propuesta culinaria, Callao24 destaca por su servicio rápido, cercano y muy atento, liderado por un equipo que se esfuerza por hacer sentir a cada comensal como en casa. Es la opción perfecta en la capital para disfrutar del verdadero recetario peruano en un ambiente muy agradable y con una magnífica relación calidad-precio.