Otras cocinas españolas
Restaurante Asador Portuondo
Barrio Portuondo s/n, 48360 Mundaka, Bizkaia
Lo que más destacan los clientes
- Impresionantes vistas a Urdaibai
- Pescados y carnes a la brasa
- Materia prima de máxima calidad
- Servicio impecable y profesional
Sobre el restaurante
Ubicado en un privilegiado caserío sobre la ría de Mundaka, el Restaurante Asador Portuondo ofrece una experiencia culinaria sublime frente a la Reserva de la Biosfera de Urdaibai. Con una excelente reputación y el reconocimiento de prestigiosas guías gastronómicas, este templo del producto destaca por su dominio absoluto de la parrilla tradicional vasca.
Su propuesta gastronómica gira en torno a la pureza del sabor, sirviendo excelentes pescados salvajes del día como el besugo o la lubina cocinados a la perfección, mariscos frescos y tiernas carnes a la brasa con el aroma inconfundible de la madera de encina. El relevo generacional en sus fogones ha sabido aportar sutiles toques de actualidad respetando la esencia de un asador con décadas de historia.
El entorno natural que lo rodea es el escenario perfecto para una velada memorable. Disfrutar de un servicio de mesa impecable y una esmerada bodega con vistas panorámicas al mar y al estuario es un auténtico deleite. Para vivir la experiencia completa, es muy recomendable reservar con antelación y solicitar una mesa junto a sus amplios ventanales.
Ubicación
Barrio Portuondo s/n, 48360 Mundaka, Bizkaia
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