Tapas
Nou Vivaldi
Calle Segura Numero 3, 03004 Alicante, Alicante
Lo que más destacan los clientes
- Materia prima excepcional
- Fideuá y pulpo espectaculares
- Servicio profesional y atento
- Excelente relación calidad-precio
Sobre el restaurante
Ubicado en pleno centro de Alicante, Nou Vivaldi se ha consolidado como una parada imprescindible para los amantes de la gastronomía mediterránea y el tardeo tradicional. Con una excelente reputación tanto para el público local como para los visitantes, este acogedor rincón destaca por su propuesta de tapas de alta calidad elaboradas con el máximo mimo.
La cocina de Nou Vivaldi brilla con luz propia gracias al uso de productos frescos y una materia prima excepcional. Entre las especialidades más aclamadas por sus comensales se encuentran su deliciosa fideuá, el pulpo cocinado en su punto perfecto, la sepia a la andaluza y su emblemático vermut casero. Además, su menú ejecutivo entre semana ofrece una opción sobresaliente para disfrutar de un almuerzo completo y de gran nivel culinario.
El ambiente íntimo y agradable de este pequeño local, sumado a un servicio profesional, cercano y de total confianza, invita a disfrutar sin prisas de cada bocado y a cerrar la experiencia con un tradicional cremaet. Dada su popularidad, especialmente durante las cenas de fin de semana, es muy recomendable reservar con antelación para asegurar tu mesa en este templo del sabor alicantino.
