Restaurante Los Castaños

Ubicado en Trabazos, en plena comarca de Aliste y en la ruta hacia Portugal, el Restaurante Los Castaños es una parada obligada para quienes buscan el sabor auténtico de la cocina tradicional zamorana.

Su propuesta culinaria sobresale especialmente por sus celebradas propuestas de temporada micológica, con elaboraciones a base de boletus, croquetas melosas y sabrosos cachopos rellenos de setas. Los amantes de las buenas carnes encuentran en su chuletón de ternera de Aliste una pieza tierna y llena de matices, complementada con raciones tan apreciadas como las mollejas crujientes o la cecina. Para el broche dulce, su original tiramisú de castañas y el clásico café de puchero conquistan a los comensales, todo ello con una cocina versátil que ofrece opciones adaptadas sin gluten.

El ambiente cercano y acogedor, respaldado por un trato familiar y atento que goza de excelentes valoraciones, convierte a este establecimiento en el lugar idóneo para comer en familia o reponer fuerzas en carretera con una magnífica relación calidad-precio.