Osmosis

Ubicado en el corazón de l'Antiga Esquerra de l'Eixample, en Barcelona, Osmosis se alza como un referente de la cocina mediterránea y de mercado. Este acogedor restaurante, que goza de una excelente reputación, seduce a los paladares más exigentes con una propuesta gastronómica innovadora que rinde tributo a las raíces culinarias catalanas mediante el uso de producto de temporada de la máxima calidad.

El espacio se divide en dos ambientes cuidadosamente diseñados para adaptarse a cada ocasión. En la planta baja, de carácter informal, se pueden compartir deliciosas raciones y platillos como su aclamado foie, la lubina o la anchoa con mantequilla ahumada. Por otro lado, la planta superior ofrece un escenario elegante y tranquilo, idóneo para dejarse llevar por sus sofisticados menús degustación, diseñados con un maridaje de vinos excepcional. Todo ello se complementa con un servicio sumamente profesional y cercano que hace sentir a cada comensal como en casa.