La Formatgeria de Llivia

Ubicado en el idílico entorno de Gorguja, en la pintoresca comarca de la Cerdanya, La Formatgeria de Llívia es un templo gastronómico imprescindible para los amantes del buen queso y la cocina reconfortante de montaña. Situado en una antigua quesería que conserva una atmósfera rústica de lo más acogedora, este restaurante goza de una excelente reputación gracias a su fantástica propuesta culinaria y a un trato tan cercano que te hará sentir como en casa.

Su carta rinde homenaje a la gastronomía de influencia francesa, donde las espectaculares fondues, raclettes y ricas tablas de quesos son las auténticas protagonistas. Los amantes de la carne también encontrarán su paraíso con exquisitos cortes a la piedra, como el chuletón o el entrecot de primera calidad. Y para el broche de oro, es obligatorio degustar su tarta de queso casera, aclamada por los comensales como una de las mejores del país.

Ya sea disfrutando de su cálido comedor o relajándote en su fantástica terraza exterior durante los días templados, la experiencia en este rincón del Pirineo es siempre memorable. Dada su gran popularidad, te recomendamos reservar tu mesa con antelación para asegurar una velada perfecta.