Otras cocinas españolas
La Colonial de Fontanales
Pl. San Bartolomé, 8, Fontanales, 35421 Moya, Las Palmas
Lo que más destacan los clientes
- Servicio impecable y cercano
- Producto local y de proximidad
- Exquisitas tablas de quesos artesanales
- Cocina tradicional con identidad propia
Sobre el restaurante
Ubicado en la pintoresca Plaza de San Bartolomé, en pleno corazón de Fontanales (Moya), La Colonial de Fontanales se ha consolidado como un referente gastronómico de parada obligatoria en las medianías de Gran Canaria. Con una excelente reputación entre residentes y visitantes, este acogedor rincón conquista por su genuina apuesta por el producto local y de kilómetro cero.
Su propuesta culinaria rescata los sabores auténticos de la cocina española y canaria a través de raciones generosas y recetas elaboradas con esmero. Entre sus platos más elogiados destacan la cuidada selección de quesos artesanos de la zona, guisos tradicionales llenos de sabor como la ropa vieja y la garbanzada, y carnes de primera calidad cocinadas en su punto. El trato familiar, atento y detallista de su equipo completa una experiencia redonda para quienes buscan deleitarse con la mejor gastronomía rural tras una ruta por la cumbre.
Ubicación
Pl. San Bartolomé, 8, Fontanales, 35421 Moya, Las Palmas
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