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CIBARIVM

C. las Retamas, 2, , 35100 San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas

Lo que más destacan los clientes

  • Cocina creativa de autor
  • Servicio cercano y detallista
  • Sabores intensos y equilibrados
  • Ambiente elegante y acogedor

Sobre el restaurante

Ubicado en San Bartolomé de Tirajana, CIBARIVM se ha consolidado como una parada imprescindible para los amantes de la gastronomía creativa y refinada en Gran Canaria.

Su propuesta culinaria destaca por un equilibrio magistral entre técnica, producto e innovación. En cada plato, el comensal descubre texturas cuidadas y combinaciones de sabores memorables, con opciones que abarcan desde cortes de carne preparados al punto perfecto y pescados frescos, hasta sugerencias vegetarianas repletas de carácter. Quienes buscan una inmersión completa pueden optar por su elogiado menú degustación, concebido para sorprender el paladar a través de elaboraciones complejas y armoniosas.

El espacio, refinado y de atmósfera acogedora, se acompaña de un trato cercano y profesional que explica al detalle cada pase para enriquecer la experiencia. Con una excelente reputación forjada a base de dedicación y coherencia en sala y fogones, CIBARIVM es la elección perfecta para disfrutar de una velada gastronómica irrepetible.

Ubicación

C. las Retamas, 2, , 35100 San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas

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