Amelibia

Ubicado a las puertas de la muralla de Laguardia, en pleno corazón de la Rioja Alavesa, el Restaurante Amelibia ostenta una excelente reputación gracias a su acertada fusión entre la cocina tradicional vasca y sutiles toques de autor. Su propuesta gastronómica rinde homenaje al producto local y de temporada, ofreciendo una experiencia refinada y llena de sabor.

Entre las especialidades mejor valoradas por los comensales destacan su característico foie, la menestra de verduras, las carnes a la brasa y sus delicadas cocochas, platos que maridan a la perfección con una cuidada selección de vinos de la zona.

El comedor destaca por su atmósfera cálida, serena y elegante, enmarcada por unas magníficas vistas a los viñedos. La amplitud del lugar permite conversar cómodamente en un entorno tranquilo, mientras se disfruta de un servicio sumamente atento, profesional y cercano. Dada su alta demanda y reconocidas valoraciones, se recomienda reservar mesa con antelación.